
Jabonería Social en Elortondo
Residuos que se transforman en emprendimientos sostenibles
Este lunes comenzó en Elortondo la segunda edición del programa de capacitación en Jabonería Social, una propuesta que une compromiso ambiental, formación comunitaria y desarrollo económico. La iniciativa es impulsada por la diputada provincial Sofía Galnares, junto a la cooperativa Espuma y el gobierno comunal.
Con esta nueva etapa, se consolida un proyecto colaborativo que convierte el residuo en recurso, promoviendo el empleo local, la conciencia ecológica y la economía circular.
“Integrar la mirada ambiental al desarrollo social y productivo es clave. Este curso enseña a reutilizar aceite de cocina usado para fabricar jabones y detergentes biodegradables. Es una forma concreta de generar oportunidades laborales a partir de lo que antes se descartaba”, señaló Galnares.

Formación, producción y comunidad
La Jabonería Social no solo propone una alternativa ecológica, sino también una herramienta de inclusión. En esta edición, más de 58 personas participan activamente en una instancia formativa que luego dará paso a la producción artesanal desde sus propios hogares.
“Queremos que cada participante se lleve conocimientos prácticos y la posibilidad real de iniciar un emprendimiento sostenible”, agregó la diputada.
El primer encuentro tuvo una excelente recepción. Los asistentes valoraron la propuesta como una oportunidad tangible para generar ingresos, aprender un oficio y contribuir al cuidado del ambiente.
Un modelo que crece
La experiencia inicial del programa tuvo lugar en 2024, en Venado Tuerto, donde se conformó la primera Jabonería Social del sur santafesino con la participación de 30 mujeres. Ese primer paso despertó el interés de otras localidades, permitiendo que el proyecto se expanda y llegue ahora a Elortondo.
El acto de lanzamiento contó con la presencia de Sofía Galnares, la presidenta comunal María Isabel Bosco y el director de la cooperativa Espuma, Nicolás Biolatto, quienes celebraron el inicio de esta nueva etapa.
“La Jabonería Social es mucho más que una capacitación: es una red de saberes, vínculos y posibilidades que se activa desde lo local y se proyecta hacia el futuro”, concluyó Galnares.
Fuente: Redacción - PG